Ένας πραγματικός μακροδιανύς μετανάστης μεταξύ των ευρωπαϊκών παπιών, η Σαρσέλα περνά τα χειμώνιά της στην Αφρική και τη Νότια Ασία και είναι παρούσα στην Ευρώπη μόνο για λίγες εβδομάδες κάθε χρόνο. Αυτές οι ηχογραφήσεις καταγράφουν τη χαρακτηριστική ξηρή τρίζουσα κλήση του αρσενικού.
πάπια της οικογένειας των Νησσιδών μήκους περίπου 39 εκ., η/ο Σαρσέλα (Spatula querquedula) ξεχωρίζει αμέσως — με τον αναπαραγωγικό αρσενικό να φέρει έντονο λευκό ημισέληνο φρύδι που εκτείνεται προς τα πίσω. Αναζητά πλημμυρισμένα λιβάδια και ρηχούς βάλτους γλυκού νερού στην ανοιξιάτικη και φθινοπωρινή διέλευση.
Το παράξενο στεγνό, τραγανό τρίξιμο του αρσενικού του έχει χαρίσει τη φήμη της πιο αλλόκοτης φωνής πάπιας. Παίρνει μικρούς σπόρους και υδρόβια ασπόνδυλα σουρωμένα από την επιφάνεια και τη ρηχή λάσπη. Ασυνήθιστα για τους συγγενείς της, είναι καλοκαιρινός επισκέπτης που ξεχειμωνιάζει βαθιά στην Αφρική. Οι ευρυδιάδοτοι πληθυσμοί της συνδέουν τις λίμνες αναπαραγωγής του βορρά με τους υγρότοπους διαχείμασης της Μεσογείου και της Β. Αφρικής.
Η Σαρσέλα αναφέρεται ως κυνηγετό είδος σύμφωνα με την Οδηγία Πουλιών της ΕΕ (Παράρτημα II) σε ορισμένα κράτη μέλη και κυνηγιέται επίσης σε μέρη της αφρικανικής και νοτιοασιατικής περιοχής χειμερίνασης του, αλλά επειδή αναπαράγεται και επιστρέφει στην Ευρώπη νωρίτερα και φεύγει νωρίτερα από τα περισσότερα παπιά, πολλές χώρες περιορίζουν ή κλείνουν την εποχή γύρω από τα κύρια περάσματά της για να αποφύγουν τη λήψη πουλιών κατά την αναπαραγωγή, όπως απαιτείται σύμφωνα με τις προστασίες της Οδηγίας. Η κατάσταση διατήρησης του είδους αξιολογείται ως δυσμενής σε παν-ευρωπαϊκό επίπεδο ακόμη και αν η παγκόσμια κατάταξη IUCN είναι Ελάχιστη Ανησυχία, και η πίεση κυνηγιού έχει αναγνωριστεί ως ένας συμβάλλων παράγοντας σε ορισμένους μειωμένους πληθυσμούς παράλληλα με την απώλεια ενδιαιτήματος — επομένως οι κανόνες συγκομιδής τείνουν να είναι περισσότερο συντηρητικοί και στενά δεδομένα στην επιλογή μετανάστευσης για αυτό το είδος παρά για κοινά πάπια όπως Πρασινοκέφαλη ή Κιρκίρι. Τα παράθυρα εποχής και νομιμότητα διαφέρουν σημαντικά ανά χώρα και είναι εύκολο να γίνει λάθος για ένα πουλί με τέτοιο σύντομο παράθυρο σε κάθε κράτος περιοχής, επομένως επιβεβαιώστε τους τρέχοντες τοπικούς κανόνες πριν κυνηγήσετε· δείτε την πλήρη αποποίησή μας ανά χώρα για λεπτομέρειες.